#FiestadeOtoño2015 en El Recer: Castañada y Halloween

En la residencia El Recer de Castelldefels el mes de octubre giró en torno a la preparación de todos los elementos materiales y humanos necesarios para la celebración de la fiesta de la Castañada y Halloween, que tuvo su colofón el día 30 con la masiva participación de residentes, familiares y personal del centro. Pero hasta llegar ahí, hay mucho que contar.

El día 1º de octubre, como parte de la conmemoración de Día Internacional de la Gente Mayor, las cosas comenzaron a tomar forma con la tradicional visita a Barcelona para comprar los ingredientes de los deliciosos panallets en la prestigiosa tienda Parami. La expedición fue numerosa, no se trató de una mera visita de cumplido. Los componentes de la receta no son cualquier cosa: almendra molida, azúcar avainillada, piñones, almendra laminada y entera, coco, cereza verde y roja. Todo cuidadosamente seleccionado y de la mejor calidad. La tarde culminó con una gran merienda, no todo ha de ser mirar, elegir y comprar.

    

Entretanto transcurrían los días y, en paralelo, fuimos celebrando en la residencia santos tan señeros como el de las Franciscas y Franciscos, las Pilares y las Teresas, de los que dimos buena cuenta en nuestro muro de Facebook, donde todos posaron con naturalidad y gracia.

La ejecución de los planes para las celebraciones principales del año, como ya hemos mencionado en otro texto,  forman parte del programa de terapia ocupacional. Además de la participación en la planificación, nuestros residentes involucran tiempo y dedicación entusiasta en los detalles decorativos y en la propia elaboración de los panallets.

     

En el primer aspecte, la decoració per a l'esdeveniment va ser la seva tasca fonamental. Els motius escollits naturalment van ser de caràcter tardor. D'aquesta manera, es van crear ornaments mòbils per al sostre de l'entrada del centre a base de fulles de plàtan i bolets, pintades amb aquarel·la. També hi va haver un treball molt lluït amb les castanyes, fetes de farciment i tela de feltre que les residents van cosir amb molta cura. Un resultat preciós, com es pot veure a les fotos.

El dia 28 va ser dedicat a la preparació de la massa dels panellets i el 29 va ser la jornada de l'elaboració dels mateixos a la nostra cuina, amb la col·laboració d'alguna de les residents. L'ingredient secret va obrar miracles en el seu sabor al dia següent, al costat de moniatos, castanyes i vi de moscatell. Per fi, Senyores i Senyors, va tenir lloc la festa de Halloween!

    

La Castañada fue amenizada por nuestro amigo el Músico Leo, siempre generoso y muy profesional. Como es normal en el repertorio del artista en estas ocasiones, se integró la música de ayer y hoy para todas las edades y condiciones con pasodobles, bachata, música ligera… En realidad hubo un poco de todos los estilos para pasarlo bien, divertirse y bailar. El buen tiempo facilitó nuestras necesidades de dar cabida a tantos asistentes, al superar el aforo del año pasado, 2014, pudiendo contar con la terraza aneja al salón para que el público estuviera más cómodo. Desde aquí queremos agradecer a los familiares su participación, muy particularmente a los que acudieron disfrazados. El resultado, una gran tarde difícil de olvidar para los familiares, allegados y personal del centro.

Aprovechamos la ocasión para recordar que la mayor parte de las actividades descritas están registradas en los álbumes de fotos de nuestro muro de Facebook (no hace falta estar suscrito para visionar las imágenes), ¡no se lo pierdan! También dedicamos a los familiares de los residentes un boletín de carácter bimensual que recoge las actividades que El Recer organiza para sus allegados. Pueden solicitar el envío de dicho boletín remitiendo su dirección de correo electrónico y nombre completo a info@elrecer.com.